ESPECIALISTA EM QUALIDADE E DESENVOLVIMENTO
Descrição da vaga
Enxergar o outro como parte da nossa família é um dos valores da Bauducco. Por isso, aqui você vai encontrar pessoas de diferentes lugares, histórias, mas que acreditam na importância da união de um time e no poder do apoio e do acolhimento, que trabalham com paixão.
Aqui, valorizamos e investimos nas relações humanas, proporcionando um ambiente participativo, diverso, integrado e comprometido. Queremos que você seja a melhor versão de si e se sinta bem onde estiver. O que você vai encontrar na Bauducco é gente que gosta do que faz e inquieta para trilhar uma carreira de sucesso, crescendo junto com a empresa.
Responsabilidades e atribuições
🍪Conduzir projetos de desenvolvimento e melhoria de produtos da Casa Bauducco.
🍪 Pesquisar tendências de mercado, ingredientes, embalagens e oportunidades de inovação.
🍪 Realizar testes de bancada, planta piloto e validações industriais.
🍪 Coordenar análises sensoriais e estudos de shelf life.
🍪 Avaliar matérias-primas, fornecedores e alternativas para otimização de custos e qualidade.
🍪 Acompanhar processos produtivos garantindo conformidade com padrões de qualidade e segurança dos alimentos.
🍪 Desenvolver e revisar especificações técnicas, documentação e rotulagem de produtos.
🍪 Trabalhar em conjunto com áreas de Produção, Qualidade, Compras e Marketing para implementação de novos produtos.
🍪 Garantir o atendimento aos requisitos regulatórios e às políticas internas de qualidade.
🍪Conduzir iniciativas de melhoria contínua em produtos e processos.
Diferenciais
🍪 Experiência em produtos de panificação, confeitaria ou alimentos industrializados.
🍪 Conhecimento em metodologia de gestão de projetos.
🍪 Vivência com inovação e desenvolvimento de novos negócios na indústria alimentícia.
Requisitos e qualificações
🍪Ensino Superior completo em Nutrição, Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
🍪 Pós-graduação em áreas relacionadas à Qualidade, Pesquisa & Desenvolvimento, Segurança dos Alimentos ou afins será considerada um diferencial.
🍪 Experiência em Pesquisa & Desenvolvimento de produtos alimentícios.
🍪 Vivência em indústria alimentícia.
🍪Conhecimento em análise sensorial.
🍪 Experiência com desenvolvimento de novos produtos e melhorias de formulação.
🍪 Conhecimento em legislação e rotulagem de alimentos
🍪 Vivência em processos de qualidade e segurança dos alimentos.
🍪 Experiência em gestão de projetos e relacionamento com fornecedores.
🍪 Conhecimento em testes de bancada, planta piloto e acompanhamento industrial.
🍪 Capacidade de identificar tendências de mercado e propor inovações.
🍪
Conhecimento de boas práticas de fabricação e
controle de qualidade.
Informações adicionais
🍪🍪🍪Além do salário, você terá como benefícios:
🚌Vale transporte
🍽️ Refeição no local;
🛒 Vale Alimentação ou cesta básica;
🏥 Assistência Médica e Odontológica;
💵 Previdência Privada;
☂️ Seguro de Vida;
💊 Convênio Farmácia;
💸 Descontos nos Produtos da Bauducco;
🏋 Wellhub;
🧠 Wellz
🚀 Venha fazer parte da nossa equipe e aproveite todos esses benefícios! 💛💛💛
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista com RH
- Etapa 3: Entrevista com o Requisitante
- Etapa 4: Carta Proposta
- Etapa 5: Contratação
SOBRE NÓS
A história da Bauducco® começou há quase 70 anos, com Carlo Bauducco trazendo ao Brasil uma receita de família e um sonho empreendedor. De lá para cá, mantivemos viva essa essência, combinando tradição, qualidade e inovação.
Hoje, somos líderes em categorias como Torradas, Wafers e Cookies, além de sermos a maior produtora de Panettones do mundo e referência no Natal brasileiro.
Com seis fábricas, 12 filiais, sete CDs e mais de 6 mil colaboradores, levamos nossos produtos a mais de 180 mil pontos de venda no Brasil e exportamos para mais de 50 países.
Desde 2001, fazemos parte do Grupo Pandurata, que também inclui as marcas Visconti®, Tommy® e a Ellece Logística.
Venha construir uma nova etapa da sua carreira e fazer parte dessa história!
Conheça mais sobre nós